Lomo fino
Si lo que se busca es suavidad, éste es el corte ideal por ser la parte premium de una res. Es perfecto para cualquier tipo de
preparación o para el filet mignon. Se recomienda su cocción de forma entera o fraccionada.
Especificaciones del producto:
Peso
1.7 kg
Modo de conservación
Conservece en refrigeración de 0 a 4 grados hasta 20 dias despues de su producción, o en congelación a -18 grados hasta 4 meses despues de su producción.
Vida útil
20 dias en fresco / 4 meses en congelado
Diferentes usos
Preparela como usted mas guste especialmente recomendado para: Parrilla y Horno
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